去一个地方旅游，当然要尝尝当地特色的美食，否则你总觉得旅行不完整。对于不熟悉上海的游客来说，上海的老零食是什么？我在哪能买到正宗的食物？”这些都是头痛的问题。我想和大家分享一个上海深度的购物策略！介绍老的上海小吃，推荐一些老字号，并附上一个小的Tips。
懒人吃饭时看重什么？
必须是正宗美味的
说到上海零食，很多人吃了之后可能会觉得不太好吃，很有可能你没有找到合适的餐厅！所以选择正宗的上海口味非常重要。
城市风景名胜区附近
作为一个吃东西的懒人，他想吃好吃的，还特意去不愿吃零食，这些餐馆最好靠近市区的风景名胜区。因此这一策略中选择的餐厅几乎都在市中心，而且周边值得一游的地方也附后，一日游很容易get~
交通便利，步行少
虽然旅途愉快，但实际上是很累，尤其是当你饿的时候。因此本策略选择的餐厅可乘坐地铁到达，交通十分便利。
你喜欢吃什么零食？
除了丰富的赤酱菜，上海人最自豪的是这里的各种小吃。上海的小吃不同于粤港区域的纯甜，也不同于川渝区域，他们以其清淡、美味和可口的食物而闻名。走在大街小巷里，从四五点到午夜，各种便宜的美的传统小吃应有尽有。从这些人间烟火，您可以看到普通人的上海。
早餐
大多数人还在睡觉，各种各样的早餐摊位都很忙。
生煎包：
油炸馒头起源于20世纪的上海，又称馒头和馒头，其特点是皮脆、汁浓、肉香、精致，深受上海人的喜爱。传统的炸包子外面是金*灿灿，底部炸至酥脆，肉馅又嫩又多汁。吃的时候一定要热着吃。
生煎包
煎肉粽：
上海锅贴是北方锅贴和上海功能的结合，很多人把锅贴和生煎，煎饺混淆了。事实上上海锅贴更脆更嫩，很容易被筷子刺破。如果你想吃正宗锅贴，他们必须是新鲜出炉，如果一分钟内就卖完了，如果放在火锅里放凉或晒干，味道会更糟。
国铁-另一个村庄
蒸饺：
小龙是一种起源于北方的“官塘包”，他富含果汁，味道鲜咸，一般分为蟹粉和鲜肉。吃小龙有一个精辟的配方：“轻轻提起，慢慢移动，先打开窗户，再喝汤，最后扫干净。“用新鲜的醋和嫩姜，晶莹剔透的小龙堪称颜值的最高传统小吃。
水饺
“四大金刚”
上海的早餐很丰盛，除了以上，最经典的是“四大金刚”——薄煎饼、油条、豆浆、粽子。不言而喻，正宗的上海薄煎饼是从熔炉中烘烤出来的，可以分为咸甜。粽子也是甜的咸，在甜的，豆沙和黑洋沙放在甜的，而带有咸的通常是腌芥末和肉松干。无论哪种情况，都要用面杖包起来，然后按在一起。
“四大金刚”（薄饼、油条、豆浆、粽子）
中餐、晚餐
除了早餐，你还可以吃什么零食？
炸排骨：
现在10元钱买炸猪排，其实过去是一道堪比牛排菜，吃一顿饭花半个月的工资，很奢侈！与日式炸猪排相比，上海炸猪排更有情怀，而且已经供应了《舌尖上的中国》。
炸猪排
排骨年糕：
排骨年糕在上海已有50多年的历史，他既有排骨的浓烈味道，又有年糕的软糯酥，非常美味。排骨色泽金*，表面酥脆，肉质鲜嫩。又嫩又甜又辣。
排骨年糕
白斩鸡：
白切鸡是上海人们非常喜欢的一道经典冷菜，原汁原味，皮爽肉，丰满可口老少皆宜，是上海家庭过年、大宴必备的佳肴之一。
白斩鸡
季节性小吃和饮料
除了以上提到的日常小吃外，上海还有一些不同季节的特色小吃。
青年团：
青团是江南一带在吃的一种传统食物，他是绿色的，他是绿色的，他是与艾草汁混合成糯米粉，然后裹上豆沙馅或莲蓉，他不甜不腻。独特的春天风味，凝固在一个绿色的小饺子里。
传统美食——青年团
肉月饼：
每年吃月饼是中国人的传统，与其他地方甜味月饼不同，上海人吃里加就是猪肉！鲜肉月饼的馅料是用一大团鲜肉做成的，皮肤酥脆粉嫩，有点硬，美味的肉汁慢慢渗入蛋糕，很好吃。每年临近很多上海的人都愿意排队两三个小时，开车几十公里去买一盒鲜肉月饼。
传统食品鲜肉月饼
去哪儿是最真实的吗？
云南南路小吃街
云南南路是人民广场附近最古老的美食街，在这条米长的街道两旁，有着百年历史的老字号，作为一种食物，一些商店是必要的。
1、大锅弹簧
大胡春创建于在上海从老一辈到年轻人都很有名。到大胡春，你必须吃生煎，这与其他地方的许多汤汁不同，大户春的“无汤生煎是其主要特色之一，他的面团又厚又软，包的油和水少，馅料饱满。
营业时间：-
人均：17元